作品：买到问题食品该如何索赔？
作者：宁夏职业技术学院宁职食品安全守护者团队/纳嵘、宋超、杨刚
作品简介：“民以食为天，食以安为先”。食品安全是关乎公众身体健康甚至生命安全的重要民生问题。食品安全是食品产业的社会责任底线，作为社会公共问题，需要依法治理。消费者购买和食用食品时可能会遇到有毒有害物质超标、滥用食品添加剂、食品过期发霉变质等问题，这些问题食品极大的危害了消费者的生命健康。本动画通过对《中华人民共和国食品安全法》《消费者权益保护法》《侵权责任法》相关法律法规的解读，帮助消费者了解在面对问题食品时该如何索赔，维护自身权益，保障人民群众身体健康。