银川市 银川唐徕回民中学 2020级 杨立伟 省级一等奖
指导教师:楼晨光
“这是怎么回事,我,我在哪里?”夜殇惊慌地打量着周围的环境,心想:我不过是上课偷吃了一块饼干,哪成想,竟被一个黑洞吸了进来。
“我三国之夫妻肺片,是由牛肺或猪肺切成片,经过卤煮之后配上特制的辣椒,红油、花椒、甜面酱凉拌而成的一种小吃,不仅深受喜爱百姓的喜爱,还被刘备玄德作为御膳供用的食品,岂容尔等小瞧?”曹操红着脸对着一帮人叫嚷着。
“夫妻肺片不过尔尔,在我大宋之美食中俯拾皆是,你怎敢叫嚷? 你们三国想必连汤圆都没有吃过,更别说还有东坡肉啊,火腿火肠,吃这方面我宋朝可谓是首屈一指。”作为大吃货的苏轼,此刻没有了壮怀激烈豪情,面对曹操表达出“又何羡乎?”的态度。
眼看两人就要动手,乾隆站了出来,他不愿意了,我作诗作不过你们,吃我还吃不过你们吗?便道:“你两人不要再争,朕认为你们两个人这样的争论是毫无意义的。因为,我天朝上国之美食才为世界至尊。不仅有满朝特色食品豆汁,萨其马,奶酪,更有汉人之烤鸭,羊排。满汉全席108道,样样精品,更是令人咽口水。”说罢,他还咽了咽口水。
此时的夜殇看傻了眼,这些历史书上精惊艳绝伦的人杰们竟然在此地如此面红耳赤争论,这是为何?他疑惑不解,随即开口问道:“各位前辈都为人杰?有什么不可以心平气和地讨论?为何要为了区区几口饭食与此地争论?”
曹操憋了半天,看见夜殇这个愣头青,忍不住开口说道:“你这个小娃儿懂什么?这可是千古菜品朝代之争,怎能不认真?三国派我出来就是为了证明我三国的菜品才是天下无双。你这小儿,倒是教育起我来了。你是哪个朝代的代表,看你如此狂傲,来说说?”夜殇听罢算是终于明白了,原来,此地竟是千古菜品争霸之地,他机缘巧合下进入了这个宴会,还成了代表,如此一来,他便要争上一争。清了清嗓门,起身对众人拱了拱手后,朝着曹操说道,“‘三十年河东三十年河西,莫欺少年穷。’何况我与您相隔千年,你可别小瞧了我。在我的朝代,不仅有四大风味:鲁、川、粤、淮扬,更有八大菜系:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。你们上次的菜品在我那个年代都可以吃到,而且相比较于你们,我们在此基础上又有了创新和发展研发出了许多更好吃的食物不仅如此,我们现在对外交流广泛,还有许多来自海外的食品正所谓只有你想不到,没有你吃不到,对于一个吃货来说,生在我们当下这个时代可谓是幸福感爆棚,”夜殇面带微笑,神采奕奕地说道。
这个时候一个拿着酒葫芦,一身酒气的醉汉站了出来,撇了夜殇一眼,说道:“刚才你的那句是不错,但什么是爆棚呢?为什么要抱盆?抱个碗不是更趁手吗?还有外国人的吃的,能有什么好的?另外你这小娃真奇怪我们的菜品都有,难道你这个小娃比乾隆那个小娃还要年轻吗?”诗仙李白边说边撑了个懒腰。
夜殇这边闻言拱了拱手,说道“回先生的话,我来自21世纪,也就是比乾隆年轻大约三百岁,在我的时代,世界远比你们那时候大得多,食物也是百花齐放,中国的,外国的,南方的,北方的,西北的,东北的,河南的,河北的各不相同,尽显优渥。我们现在可以有麻辣味的番茄酱,也可以有甜味的鸡蛋,也可以有咸味的巧克力,我们吃得更好,更健康,更均衡,更有营养。”
我身旁一位老者走了出来,他摇摇头,对众人说道“ 天长地久。天地所以能长且久者,以其不自生,故能长生。是以圣人后其身而身先;外其身而身存。非以其无私邪?故能成其私。时代在向前发展,我等又何必分出个高下”
听了老者的话,夜殇大为感动,应和道:“中华民族5000年的历史,每个朝代,每个时期,每种文化所诞生的美食,都是中华民族伟大的文化瑰宝。不仅仅是食物本身,而且食物中所寄寓的精神内涵,先辈们的情感,更是无法估量。我们不必分出高下,无论哪个菜品都是代表的中华美食,都是最棒的。”
现场迸发出激烈的掌声,苏东坡尝起了曹操的夫妻肺片,曹操也夹起一块东坡肉。两个相视一笑,露出满意的笑容。笑容之后,不仅仅是食物带来的美味,更有精神上的满足。
这场千古美食争霸没有胜者,因为每一道菜品都拥有无法估量的内在价值。每一道菜品都是中国文化的无价之宝。夜殇幽幽地从梦中醒来,但这真的只是一场梦吗?不,这不是一场梦,这是一场伟大的传承!
中华美食,千古传承,何其伟大!