银川市 银川唐徕回民中学 2021级 浦航 省级一等奖

指导教师：张瑞琴

随着科技快速发展，时间变得吝啬，人们的生活变得越紧凑。于是许多人以快餐为主食。可这并没有得到更多人的满足，他们希望做饭吃饭越简便、迅速。这时合成食物研究有了许多成就，并开始进入人类食谱。

“陈武啊，妈今天给你做你最爱吃的猪肉粉条包子！”李芳穿着围裙擀面，玻璃窗上显示着通话记录。

“妈，我今儿升项目总监了，工作忙，今天来不及回去，我吃“康乐”（合成食物）就行。现在都流行吃这个，味道很好也方便省时间。科学家把人体六大营养素用科技方法混合到一块，直接就能吃，方便。什么？万琪把方案改了，她怎么不告诉我？妈，有事，不说了，挂了啊！”

李芳想说几句，可话到嘴边又憋了回去，银白色的发丝被汗珠黏住，散落在额前。她叹了口气，拿起一瓶保鲜喷雾剂对着面团喷洒，面团上立刻形成了一层致密降温冰膜，持续保鲜。儿子已经有两年没有回过家了，留在她脸上的除了悲伤还是悲伤。昏黄的阳光打在她的脸上，将她的眼睛刺得生疼，她打开电视看新闻：近日越来越多的年轻人开始吃合成食物，合成食物成了潮流。康乐牌合成食物最受人们欢迎，销售量暴涨带来许多收益，其创始人张福表示未来可能竞争国际市场。许多网友发表感言“合成食物省钱又省事”。

为了防止人们吃腻，康乐还在合成食物中加入了各种调味剂，有番茄味儿，有草莓味等等，于是仅一年以康乐为主的合成食物就在全球流行起来。两年后，厨师被辞退，饭店倒闭，美食主播下播，美食家也失去工作，甚至快餐店也经营不下去。由于合成食物健康美味，零食也被之取代。甚至家庭中，厨房也消失不见了，只有餐厅和碗筷。来到超市，你再也看不见从前的零食区，从前的坚果区等，合成食物的巨大成就被载入了历史。

2160年，13年前出生的陈志，今天终于上了初中。历史课上老师的全息投影正在讲述人类过去的食物。陈志心里很疑惑，便他在空中发起提问链接：“老师，什么是米饭？”同学们也在链接上点击“+1”，于是同样的问题被重复了几十次。老师和蔼地说：“米饭是过去的食物，它是一种主食。”

“什么是主食？”

“主食就是……怎么说呢？比如说面条也是主食。”

“老师，什么是面条啊？”

……

这节课陈志听得很懵，但这块“新大陆”使他兴奋又疑惑，一些名词在他的脑海中不断浮现着——主食，面条，米饭，韭菜，芹菜，馒头……他从来没见过这些东西，这些东西不健康，所以没有人吃，也没有人制作他们，并且制作是违法的，当然，陈志不知道。

“我想吃西红柿炒鸡蛋。”

陈武：“啥？你开玩笑呀，你是怎么知道这些的？”

“我们历史老师讲的。”

“嗨，这东西是违法的，你想吃也吃不到。”

“这怎么还违法？历史老师说可好吃了。”

“因为它不健康。唉，确实好吃，可又能怎么办呢……

康乐我已经给你放桌子上，赶紧吃吧。”

陈志将一小勺果冻似的固体送入口中，又缓缓抽出，只看到金属勺子上变形的自己，自问：“没味儿？”。传说中的西红柿炒鸡蛋飘着香气，那是古朴的香气，是时代的香气，而在现实中却一文不值。

空气中充斥着呆滞的气息，去世了两年的母亲不时地在陈武脑海里浮现，他多么怀念母亲的猪肉粉条包子，他到现在究竟是不敢相信他所怀念的竟然是违法的东西。康乐的香气散发，但他却什么也闻不到。中华文化博大精深，在食物的制作上更是精美，多变，新奇，其中凝结的是中国人的智慧，是中国人的汗水，是中国人的文化，曾经使多少人回味无穷，在今天却被到处封杀，其原因只是没有合成食物健康。

越来越多的人开始反对，越来越多的人开始崇尚传统食物，不少人在网上发表感言，说自己见识之短浅，连主食，米饭，馒头都不知道是什么。由于世界上大部分国家都有法律限制传统食物，联合国大会还专门提出了这一问题，实际上，联合国代表也有这样的苦恼，他们也十分怀念从前的食物。于是中国代表王间说“各位，还记得以前我们吃的是什么吗？中国的饺子，意大利的面，土耳其的烤肉，日本的寿司，俄罗斯的三文鱼，美国的苹果派，马来西亚的海南鸡饭，韩国的泡菜……它们不仅是美食，而且是一个国家的文化，是一个国家的标志……”不久，街道上，处处小吃店，饭店如雨后的竹笋般顺势而起，掀起一波又一波热潮，美食文化大进军，如此势不可挡！

其实一开始有人反对合成食物，但它毕竟是一种进步，这是不能否定的，所以康乐并没有退出食物界的舞台，于是，在特种作战部队的背包中出现了康乐，张福一公开发表意见，“康乐将不断创新，不断改进，将合成食物的作用最大化，并且为特种作战部队专门研发新型合成食物，通过加压高温等方式使合成食物的单位能量增加，同时也加入各种“充了电”的有益带电离子，使之为士兵们提供更多的卡路里的同时，在胃中强酸环境中释放低压恒定的电流，加速吸收。不仅如此，康乐也即将开展医用合成食物的研究，即针对不同情况的患者研发流食……”

五年后在一家医院里不少人带着类似呼吸面罩，他们不是在吸氧，而是在进食。