银川市 银川市第二中学 2020级 马乐天 省级一等奖

指导教师：李 臻

无论是身处安逸的环境品尝着不同美味食物的人，还是在贫困的落后地区中还有饥荒的人，都会不由自主地明白一个道理：我们的存在是因为食物。可是你是否会思考：食物因人类而存在。

一块肉，饲养的牛群里比较健壮的一只牛身上的一小部分。这种被饲养的牛体型较小，性格也温柔，在那个还没有机器普及的时代还是帮助人类耕田种地的好帮手。可是在距今1万至5万年以前，这种被称为“牛”的生物体型庞大，肩高能够达到2米，体重足足有1吨多重。头上生长着两只非常尖利的长角。它们的性格异常凶猛，使得许多动物退避三分，但是在人类大约公元前8000年开始狩猎并驯养原始牛以后，这种物种就开始了某种“进化”，一种慢慢变为人类食物的“进化”。

猪是另一个例子，欧洲中世纪的猪是野猪，它们又黑又瘦，在森林的地面上跑来跑去，通过在灌木丛中寻找橡子之类的东西来觅食。最后人类开始饲养猪，从野猪变成家猪开始腰肥体壮，要不然早就被人吃完了。

当然这种因人类而存在的食物还有很多，胡萝卜也经历了这种“进化”。

胡萝卜本来是自然界中一种野生的植物，它的味道十分甘苦，有一种很浓很浓的木头根的味道，虽然它能为人类提供营养，但很多人不愿意吃它。伟大的大自然母亲提供了食物的原型，但人类形成了最终的产物 。

和所有植物一样，早期的胡萝卜生长是为了它们的叶子和种子，就像胡萝卜的亲戚，莳萝和茴香一样，但后来有人们发现，咀嚼它的根茎反而会更有趣。在经过几个世纪的疯狂种植和培有以后，才逐渐成为我们现在吃的胡萝卜。

非常多的食物也不是我们最早吃的原型。世界上香蕉和西瓜同样可以证明这有一点。

有一幅17世纪的欧洲油画作品，西瓜种子看起来很整洁。但是现在很多人不喜欢吃有西瓜籽的西瓜，于是在几百年以后，人类就培育出一种没有西瓜料的西瓜。这种无籽西瓜完全就是因为人类而存在的，因为无籽的西瓜根本就不符合生命第一法则：繁衍！所以它本没有理由存在。但是，我们现在吃的无籽西瓜，这类西瓜的存在就是为了被消耗，被人当作食物，这就像一个死胡同。无籽西瓜的存在与人类存在息息相关。

在漫漫无尽的时间长河当中，食物从一种简单形态逐渐被人类改造成自己所需要的那样。因此，我们的存因为我们吃的食物。我们的食物也因为我们而存在。