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人以食为本——银川市 永宁县永宁中学 2020级 王琪
新闻来源:宁夏科普作家协会     作者:王琪     发表时间:2022-07-25     阅读次数:    


银川市 永宁县永宁中学 2020级 王琪 省级二等奖

指导教师:姚闻闻


一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰,民以食为天,食以安为本这样的俗语便很好地揭示了食物是人类生存的力量,人类是吸收营养的载体

古人吃肉的历史已然很久,且不说远古时期,在先秦时代就已经多次出现“肉羹”的记载。但是相对来说,吃肉基本上也属于贵族范畴,普通百姓吃肉不太容易,大部分老百姓可能一辈子都不知道肉是什么滋味。为此,孟子还写了一篇“家禽家畜养殖指南”,提出了一个令人心酸的社会理想让每个人在70岁的时候都能吃上肉。当时,统治者也不是天天能吃到肉。只有在祭祀时,周王室才能杀牛宰羊,平时“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,庶人无故不食珍”。而随着肉类渐渐普遍,现代人对于肉类烹饪的技艺也日益精湛。未来的人类又会食用什么来为自身提供能量呢 随着人口的增加和环境的不断恶化是比较常见的,鱼类,肉类等食物可能会开始变得供应不足 ,为了获取蛋白质,人类可能不得不将目光转向其他生物身上 。例如自然中有数量颇多的昆虫,实际上在世界一些地方,其实已经有了食用昆虫的习惯,非洲的毛毛虫和令人闻风丧胆的蝗灾 都富含高蛋白质 ,并且经过研究已发现有至一千四百种昆虫是可以供人类食用的 ,它最大的好处就是它的繁殖快,种类较多 并且营养价值非常的高 。但因为空重,本身就体积较小,有些还长得面目可憎能克服,能克服心里的恐惧,也是一大难题 。如若能把这种东西变成一种胶囊,或者液剂,不单单能解决这一问题,还能克服人类心理的恐惧

当然这种简单只是吃胶囊或者吃药剂的方法,不能满足人们对珍馐美味的需求 ,而“人造”并充分发挥其作用 。若未来的人们将一些昆虫等高蛋白生物制成形状,颜色跟肉类差不多的高蛋白食物既能很好地克服心理作用,又能为人类的生存提供蛋白质,但是问题又接踵而至 ,昆虫大多数体积较小,种类繁多,但基于目前人类数量的增加,总有一天昆虫也会被食用完的 。人类是以植物种子为主食的 但离开了主食的衬托肉也不如以往那般美味 若只是将昆虫体内的营养质提取出来 制作成我们平时使用的酱料和汤汁淋洒在主食上岂不两全其美 ,一部分用于人类直接使用,一部分则浓缩成液态配合主食服用 。

人类对海洋资源的过度开发,使得海洋那许多生物频繁减少 ,像海鲜这种既辛香又含高蛋白质的 肉类以后便很少见了。海蜇,相信大家听过也吃过, 已知地球上可食用的水母种类一共有二百五十多种,但其中大多数都是有毒的,可以被人食用的,除了海蜇之外,还有一种叫做海月水母的物种说起来,中国食用海蜇的历史有一千多年了 对于东南沿海地区来说,海蜇是一道非常受人喜爱的美食,因为它本书是没有味道的,所以无论搭配什么样的酱汁,它的味道都会独特,所以可以说明水母的味道其实是多元化的,大家可以根据自己的喜好来搭配。如果未来的人们将人造的昆虫营养液搭配水母是一起食用,又会碰撞出怎样的火花呢 ,营养液搭配着海洋生物的高蛋白质,会满足人类这种碳基生物对蛋白质的需求。

而在其他星球上的硅基生物又会食用怎样的食物呢 硅基生物由于自身的结构食用硅类有机物 ,因此硅基生物一定吃沙子,大家伙都亲切地称呼他们沙雕生物,可是据我们所知,鸡通常会吃一些小的石子,从而促进它的消化 ,那未来的硅基生物也有可能食用一些体积较大的石头或岩石,从而进行自身营养物质的需求 ,不止这些,还有一些硅类化合物供他们食用。

幻想里有优于现实的一面; 现实里也优于幻想的一面。 完满的幸福将是前者和后者的合一,将未来与现在的合一 ,将想象与科技的合一


 
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