中卫市 中宁县第一中学 2020级 靳思盈 省级一等奖
指导教师:高红花
自古以来我国就有“药食同源的保健理念,中草药用于调节机体生理功能的历史悠久,可以说是最早的功能性食品来源。很多我国药食两用的中草药中富含大量生物活性物质,比如人参来源的人参皂苷、枸杞中的多糖、银杏来源的类黄酮或内酯物质及甘草中的甘草酸等等。它们的保健功效主要涉及预防肿瘤、免疫调节、改善心血管系统功能、抗氧化、降血糖、降血脂等。
中国是糖尿病大国,在糖尿病人口绝对数上一直以来都是全球之冠。然而,虽然近几年中国群众健康意识有所增强,但糖尿病患者人数快速增加这一趋势并未得到根本性的改变。研究人员还发现,中国人在身体质量指标远低于美国人的情况下出现这种代谢疾病。随着经济的迅速发展,人们饮食习惯的改变和身体活动减少,导致与肥胖相关疾病提前出现。40%的18-29岁的青年人为糖尿病潜在人群,这些人罹患中风、心脏病和肾功能衰竭的风险增加。
中国大约三分之二的糖尿病患者没有进行足够的血糖控制。宁光教授表示"中国糖尿病发病率属于最高的国家之一,社会发展太快,胚胎和童年营养不良、后期营养过剩、运动不足相结合,造成糖尿病加速蔓延。”中国在医学上至今都没有研发出从根本上治疗糖尿病的药物和方法,糖尿病患者只能依靠胰岛素来降低自己的血糖,对于糖尿病无药可医的现象我们应该怎样做出应对措施呢?
直到2056年,中国第一支代号为x的胰岛系列食品成功上架。这种代号为x的胰岛系列食品里含有胰岛β细胞受内源性或外源性物质,当然这属于原有胰岛素里的成分,但这些食物里也有一些其他新的成分,比如特制葡萄糖、刺激而分泌的一种新型蛋白质激素。传统药物胰岛素作用时间非常快,注射以后很快可以产生降低血糖的作用,中长效胰岛素里面的成分,大部分是30%的短效胰岛素和70%的长效胰岛素,甚至有40%的短效胰岛素加60%的长效胰岛素。长效的胰岛素长期作用于人体,一般睡前就注射。对于短效胰岛素,一般是在三餐前注射来降低血糖的。而这一系列的食物可以使糖尿病患者自主控制饮食,控制自己的血糖,不会使自己的血管,肾脏、视网膜及皮肤的微血管病变。也不会再存在老年人不清楚情况就随便跑到医院开始买各种西药和中药,回家后每天“泡”在药罐里,最终血糖没降下来,病没从根本上治好,还造成了药物中毒,正所谓“偷鸡不成蚀把米”,还会乱买测量血糖血压的某种机器,上当受骗……
我希望这一系列的食品早日研发出来,让世界上的所有糖尿病患者都能好起来。在不久的将来,我国会成为一个医术发达,科技发展快速,人民安居乐业,社会安定,不断深化改革,繁荣富强,继续实行人民民主专政的社会主义现代化国家。