中卫市 中宁县第一中学 2021级 毛岩 省级三等奖

指导教师：杨 艳

有一句话说得好，民以食为天，从古至今，人们所吃的食物发生了巨大的变化，从原始人时期吃的生食在到掌握火候吃的熟食，从古代的现做现吃在到现在在哪里都可以吃的速食食品，这之间都发生了巨大的变化，那再到未来的人们会吃些什么呢？

随着科学技术发展未来的作物发生了巨大的改变，转基因技术、克隆技术、基因编辑等医疗方面的技术逐渐被运用到了农业生产上，未来的水稻、小麦等不需要再进行杂交，只需要对它最本层的基因进行改造，就可以增加产量，当然也可以在它原本的基因上加接其他作物的基因，使地可以把各个作物的优点全部结合起来，从而进一步提高产量，而且农作物不需要种植在淡水里，在不久的将来，太平洋里的无人农场已经算不上什么高科技的东西，从2021年的亩产1200斤，到未来亩产几十万斤，这都归功于像袁隆平院士那样伟大的科学家，为解决人类食物问题做出的巨大贡献。

在不久的未来人们实现了像电影中的上帝种子一样的种子，虽没有电影里那般夸张，担仍然为一些极其却缺少水资源的星球解决了食物问题，只需要加一些水和未来世界的一种肥料，就能够瞬间长出一棵几十米高的果树，果实也是瞬间长出来，而且还可以根据自己的喜好来调节所长的果实，你甚至可以让它结出六七十斤大的草莓，或是没有皮的西瓜，水果在未来世界已经可以免费供应，让人们的生活水平更上一层楼。

人口的急剧增加，肯定会伴随着对水资源的巨大需求，在2050年地球上的淡水资源几乎用完，这使得人类对水资源的需要迫切增加，从而推动力海水淡化技术的发展，当中国宣布人类首个十万亿级海水淡化工厂的完工，成功解决了人类的用水问题。

在未来一个几乎什么资源都可以人工合 成的时代仍然有人在坚持传统菜品的制作，当然其中也不乏创新，在2021年来说见不可催的钻石，到了未来，竟然可以摆上餐桌当做甜品供人们品尝，一口下去无数的小颗粒在口中爆开，味道鲜甜可口，成了许多网红餐厅的热门菜，这得归功于微观技术的发展，使得人们可以在以一个原子的精度对物质进行改造，上面的钻石是改造后，比较受欢迎的，也有像可以吃的工字形的钢梁，吃起来就像巧克力一样，也有可以喝的石油，口味非常独特，从而取代了在2021年一种叫做可口可乐的远古饮品。

随着人类对宇宙的不断探索，渐渐地发现了宇宙中的其他文明，3621年中国的科学探索飞船“青铜时代”号发现了首个外星文明，他们是基于硅元素发展的文明，是一种类似于变形金刚的样子的生物？不，也许他们算不上，在中国与他们建交后渐渐了解了他们的文明历史，他们的饮食文化与人类有着惊人的差别，在原始时期，他们并不以淀粉，糖类，蛋白质和水等为食，而是以天然气、石油或丙烷等为食物，正是因为这些食物的特性使得他们对“食物”的能量利用率很高，但在现在，他们渐渐抛弃了原始的化石食品，改向了电力食品，他们的移民星球上到处都是，无线充电桩，不同频率、电压、电流大小的电就成了他们不同分味食品。

民以食为天，人们对吃的追求以不在不是吃得饱而是吃的好，就连外星人都是这样，我们很难想象在更久的未来，人们会吃些什么？到时候人们会不会缺水？会不会遇见除硅基生物和碳基生物以外的其他生物呢，那他们又会吃什么呢？