秋冬茬温棚蔬菜苗子在定植后迟迟不生长,在穴盘中的苗子长势整齐,但是在定植后出现了大小苗的情况,生长很不整齐。特别是一些生长衰弱的植株,在当前的环境条件下,越长越弱,最后甚至萎蔫死亡。
今天就跟大家说说长势整齐的穴盘苗子定植后,大小苗愈发明显,主要是由于根系生长不良导致的,而引起根系生长不良的因素,就是与土壤管理缺失、栽培管理不当有关。同时,对粪肥腐熟、穴施药剂使用等问题不够了解,造成伤根严重,苗子长势差异自然就会越来越明显。
1.土壤管理缺失
地表出现青红白霜等盐渍化的表现,引发的原因就是有机肥用量少而化学肥料施用不合理导致的。有机肥用量不足,最终的结果导致土壤环境恶劣,如缓冲能力下降、盐渍化、土传病害严重等。也说明了为何在穴盘中健壮的苗子,栽植到土壤中,根系就发育不良的原因。
2.栽培管理不当
在恶劣的天气和土壤环境中,为了快速缓苗而采取勤浇水的方式,或者为了控制徒长而长时间控水,这都为根系衰弱奠定了不好的基础。在板结的土壤中浇水过勤,土壤通透性差,新根自然生长少,甚至原有的老根也因为透气不良而出现变黄、变褐坏死。为防徒长过度控水,根系得不到足够的水分和养分支持,自然也会营养不良。
大小苗会给后续的管理带来很大影响,苗子大小不一,高矮不同,会造成植株间通风透光受到很大影响,出现壮棵更大、弱棵更小的问题,不同植株间坐果数量差异大,大小果多,成熟时间不一致,严重影响蔬菜的产量和品质。
3.改良土壤
打好种植基础。苗子定植后之所以大小不均,最主要的一个因素就是粪肥没有腐熟好,定植后部分苗子伤根重,长势弱,部分苗子长势正常,从而出现大小相差悬殊的情况。在蔬菜歇茬期进行高温闷棚,同时腐熟粪肥,是最为简单有效的措施。只要做好了粪肥腐熟,棚内大小苗出现的几率将大大减少。
建议每亩有机肥用量要达到8立方米以上,并且对土壤进行深翻,深度最好能达到30~35厘米。施用的有机肥可以是发酵腐熟的粪肥,也可以是商品有机肥。很多菜农都怕商品有机肥劲头不足,可以配合高效的化学肥料一并使用,弥补肥效短的短板。
另外,还要注意避免定植水过大、定植过深两个因素影响。定植水过大,是苗子定植后最影响缓苗的因素。换茬结束后,经过施肥、翻地、起垄等操作,土壤极为疏松透气,因此第一用水量往往是日常的两倍以上,对根系的伤害很大。
夏秋温度高时水量控制在正常水量的60%~80%,过1~2天再逐渐加大浇水,确保苗子根系不缺水又不缺氧;气温低时,定植水更要严格控制,最好仅润湿定植穴周围,以免低温长时间难以提升,苗子根系受害更重。
定植过深也是影响根系生长的重要因素。番茄、辣椒、黄瓜等蔬菜根系分布较浅,均为好气性的,定植过深,使得土壤通透性大受影响,缓苗慢。定植前后,避免定植水过大,定植时注意浅栽,一般育苗基质稍露出即可,如此可促进蔬菜定植后尽快缓苗,提高抗病性,减少根部病害发生。
在苗子定植后,要根据天气情况合理浇水,不能浇的过涝或控水过度,一般土壤水分保持在75%即可,在开花前要划锄3~4次,打破地表板结。
4.大小苗分开定植
调整苗期长势要从定植时开始。不管是自己育苗,还是从育苗场订苗,苗子都有大小差异,尤其是自己育苗时,大小苗问题更加突出。应该结合棚内实际情况,灵活调整定植方法,确保棚内苗子长势一致。棚内各个地方的温度和光照条件是有差异的,尤其是在深冬季节,棚室前脸因为散热面积大,散热快,温度就低一些,尤其是在夜间,苗子生长慢,而棚中央只有顶部散热,热量散失相对缓慢一些,温度就高一些,苗子生长快。
因此,定植时就应该按照苗子大小分开,大苗全部安排在棚室前部,而小苗栽在棚室中后部,可以很好地调节苗子整体长势,保证后期开花结果整齐。
针对特别弱的植株,要采取灌或冲施生根剂的方式促生根系,不妨用一次强力生根壮苗剂,使用一次即可。有条件的之后可用海藻精、氨基酸、腐植酸、甲壳素、有益菌等生根类型的肥料灌或冲施。想要让苗子长势一致,应采取以下措施。
5. 控旺促弱,分别管理
①弱苗注意促根促旺
同样的苗子长势弱,肯定有其原因,要注意检查弱苗处是否浇水不够或浇水过多沤根,是否有根部病害,采取针对性措施进行补救,缓解弱苗问题。同时,弱苗先弱根,对比一下壮棵和弱棵的根系,可以明显看出差别,壮棵根系多,根毛多,伸展范围广,吸收能力强;而弱棵大多根系少,扩展范围有限。
因此,想要促进弱苗转壮,最有效的手段就是先促根。
可用1000倍阿波罗963甲壳素或沃家福海藻酸,配合苗期冲施肥1000倍,专门针对弱棵进行灌根,促进弱苗根系快速生长,吸收更多的养分,才能快速健壮生长。
②旺苗适当控长
壮苗生长快,占据的生长空间大,以后这种趋势会越来越明显。在出现大小苗问题较为明显的棚内,注意促进弱苗转旺是一个方面,还要注意做好旺苗的控长。可选择小型喷壶,利用助壮素500倍或矮壮素1500倍喷洒植株茎叶及生长点,适当控制其长势,有利于维持田间苗子长势均衡。
③加强整枝,适当调整
对于已经开花结果的番茄,长势仍然不均衡时,可以通过打头留侧枝的做法,适当降低壮棵高度。植株换头有很多好处,降低植株高度只是一个方面,此外还可以促进茎秆更加健壮,促进花芽分化。番茄侧枝萌发能力强,若是不加强管理,侧枝长得甚至比主枝还旺盛。利用番茄的这一特性,可以在番茄出现2穗花时,将植株生长点摘除,留下第二穗花下部的一个侧枝,让其继续开花结果。提高后续花穗坐果能力。
对于温棚内出现少量死棵的地方,再进行补苗也难以使其长势一致。此时,可以通过多留侧枝的办法,将死棵后留下的生长空间占据利用起来。在死棵周围的植株,可以采用类似茄子双秆整枝的方法,留下两个结果主枝。(作者系宁夏农科院研究员、高级农艺师郭守金。)