银川市 银川唐徕回民中学 2019级 张豪 省级三等奖

指导教师：余海艳

到了2160年，食品供应已完全崩溃，世界各国都闹起了饥荒。在这种危险关头下，世界各国的科学家都一起研究，最终创造了未来食品。这种人造食品是通过基因复制技术造成的，比如“人造肉”：它是由一块肉提取出基因，然后把这些基因加工，就变成同基因数量一样多的“人造肉”。

人造食品的营养比现实食品里的营养也经过了复制，比原来多了很多：二、科学家们把人造食品里缺少的营养植入了。如：“人造肉”里的营养复制后，还缺少了一些肉原本没有的营养，就像维C。科学家们为了防止“人造肉”缺少维C，就提取出“人造橙”里的一部分维C植入“人造肉”中，这样就不怕“人造肉”缺少维C了。

人造食品上有着各种各样的图案，其中最常见的就是“人造面条”了。“人造面条”，上会根据不同人的爱好图案，制成刻着不同图案的“人造面条”。有的刻着龙飞凤舞的图像，有的刻着生肖动物的图像，有的刻着卡通类型的图……

人造食品还能预防疾病。因为科学家们把疫苗装在封闭注射器里，交给机器人，让它们把疫苗注射到人造食物里。人类吃了以后，就会产生免疫力抵抗病毒。

未来，人类吃什么呢？让我们插上想象的翅膀，飞越时空，到达未来吧。

哇，餐桌上摆着一盘盘太空蔬菜，你也一定会瞪大眼睛。没错，太空蔬菜已经走进千家万户，连最普通的家庭，每顿饭都有太空蔬菜。

转基因，这个科学实验，已经用到了食物中。科学家们从紫苋菜中提取花青素，“注射”到番茄种子里，结出的果实紫莹莹的，好看又好吃，还有多种营养素。更让人吃惊的是，它还能抗癌呢！像这样的例子很多，玉米也是其中的一个。

人工食用色素早已被淘汰，由天然色素取而代之，除胡萝卜素和曲米红外，科学家们想方设法发现了食用叶绿素，葡萄里的紫色素，香蕉皮里的黄色素，橘皮里的橙色素……用天然色素染色，不但能促进人们的食欲，有些还对人体大有益处呢！

未来，烹调方法也有了大改进，炖、烤、炸、炒，既满足人们的口味，又有方法来保护着食物内的营养，还保准不烧焦。

另外，食品还增加了防腐效果，一种新的防腐剂诞生了，它像孙悟空一样“铜头铁尾”——耐高温、盐碱、盐酸，它还能区别“敌我”——不破坏有益菌，只消灭有害菌。它不会被人体吸收，而是自然排出体外。

虽然这仍是幻想，但是通过我们人类不懈的努力，离我们不会太遥远了！

你们觉得人造食品好吗?请放心，在不久的将来，我一定会让变成现实的。