银川市 银川唐徕回民中学 2021级 王磊 省级三等奖

指导教师：秦艳芳

在地球上，自原始时代起，人类以食植被生肉为生；之后随着人类进化、发现火种开始食熟肉果蔬；随着科技迅速发展，出现了各式各样的玉盘珍馐。那么将来人类的食物会是什么呢？假设真的有外星生命，那么它们又以何为食物呢？

对人类而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质则为食物；那么对外星生命而言，能够摄取能量的物质则为食物。

我认为人类的饮食分为三大类。第一类为低级饮食，因为固体食物，如：米饭，玉米等。第二类则为中极进化饮食，如：水果，奶类等。第三类为高级能量（此类为人类未知食物），如：各种属性气体散发的能量，水元素等。

随着地球上人类人口的增加与对环境的破坏。比较常见的鱼类、肉类等食物可能会开始变得供应不足，为了获取蛋白质，人类可能不得不将目光转向其它生物身上，例如大自然当中数量颇多的昆虫。如今，研究人员已经发现至少有1400种昆虫是可以供人类食用的。昆虫是地球上最可持续的来源之一，它们种类繁多，繁殖颇快，最重要的是大多数昆虫种类的营养价值也非常高，甚至还包含了诸如铁和锌这样的微量营养素。此外，虫子不像其它牲畜那般会生产大量的甲烷，进食蝗虫这样的生物还可以保护农作物。真菌也是不错的选择，但考虑到真菌的种类，以及在世界各地的普及性，我们很难将其称为主流饮食文化。不过随着世界的变化，人口的剧增和科学技术的发展，真菌类食物可能会逐渐成为主流。例如一种由许多分枝菌丝组成的菌丝体，它们通常可以在潮湿的木头上找到，也就是说在特定的条件下，似乎可以创造出它们。科学家们已经创造出了一个可以将真菌转化为可食用的生物质的设备。通过将复杂的动植物物质转化为简单的糖和蛋白质，菌丝体具有巨大的可食用潜力，极有可能成为将来人类的食物。

情况如果开始变得严峻起来，人们就不得不满世界寻找任何可以供全人类食用的食物了，而藻类食物也是一个不错的选择。如今世界上已经有藻类食物存在，它们因为营养丰富还被制成了健康食物。未来，通过提高技术，加上地球大量的水资源都是海水，人们可以加大海藻养殖的规模，从而为世界人口广泛提供这种营养丰富的食物。

培养肉的发展，无疑符合了未来食物的发展轨迹。在实验室制造出来的肉类，能够在土地和水量需求上减少高达90% 以上，也意味着会产生更少的温室气体排放。而培养肉的制造环境都是无菌下完成的。根据美国疾病与控制中心调查，在食物中毒的感染源中，传统肉类是最大源头。同样，培养肉的未来也可以解决当下食用动物的抗生素滥用的问题。所以，它也极有可能成为未来人类的食物。

人类未来的食物都尝鼎一脔，但对于人类来说神秘又陌生的外星生命，他们的食物大概只能依靠丰富的想象和大胆地猜测了吧。

在著名科幻作家阿西莫夫的《论生命的化学形式》一文中，他曾畅想了多种生命体，比如以液氢为介质的类脂化合物生物、以液态甲烷为介质的类脂化合物生物、以氟化硅酮为介质的氟化硅酮生物、以硫为介质的碳氟化合物生物，以及氨基生物和我们最为熟悉的碳基生物。地球上的生命是碳基生物，吃的是碳类有机化合物。那类似的，硅基生物因为自身的构成是硅类有机物，因此应该吃相应的硅基生物，其他生物也以此类推吧。

我认为生命的食物可能因生命的等级而有所区别，而且生命生存的星体品质好条件好，食物就会好。

低等智能生命的食物，品质相对要粗糙一些，都是星体地表自然的一些可食物质，如胶泥，软石，脆木等等，营养成分有限，低等智慧生命的食物，谈不上美味的适口性，没有明显好吃不好吃之区别，只要能吃饱、能维持生存就很好了。

中等智能生命的食物，很多都像地球人类的食物的一样，星体不能提供太多的天然食物，需要通过生命劳动，完成植物和地表物质能量的一次转换，经过生命的劳动，最后才能成为可口的食物。

高等智能生命的食物是吸收无形的能量为主，少量的物质为辅。他们很可能以陨石、宇宙射线、氢等为食物。越是高级的生命，食取得能量越精纯，他们能量以外的食物可能有充沛的特点。俯拾皆是，就如同我们地球上的河水流淌的就是香甜的牛奶。大地遍地石块就全是营养丰富又美味的面包一样。随处可取，手到擒来，不需加工，方便又快捷。高级外星体的大自然，不费吹灰之力，就能提供给星体生命理想的食物。

对于外星生命以及其食物，我认为随着科技的发展终会为人们所了解。而人类食物的革命也伴随科技在进行，终点在何处我们无法预知，但变革势在必行。一方面是如影而行的危机意识，另一方面是饮食诉求的不断提升。是重塑还是开创，都值得我们期待。