中卫市 中宁县第一中学 2021级 邵子郡 省级三等奖

指导教师：张丽萍

食物，释义：供人食用的可以充饥的东西。在“科普中国”科学百科词条中解释道：是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。

人类最早的食物来源靠狩猎和采集，以野生植物和动物为主，一直发展到今天。如今，现代的科技突飞猛进，当科技与食物遇上时，又会碰撞出什么样的火花呢？

也许将来，科学家们会研发出一种食物芯片，那是一种以纳米技术研发的微型芯片，被种植在食物种子当中，农民将种子种植在农田里，芯片会比种子更快吸收到土壤的养分，然后被激活，通过能量的转换，为种子“保驾护航”，可以在食物生长中，吸收掉对人类身体有害的成分，将健康的成分输入其中，免去对食物进行农药的使用，使食物更有机化。在食物成熟之际，将食物送到加工厂，里面通过芯片移植技术将芯片取出，进行回收再利用。

也许将来，科学家们会研发出一种高科技技术，那便将食物转基因化，将食物内的能量比如：水，蛋白质等，通过克隆技术使其增加数倍，但却通过食物芯片的“保驾护航”，对人类并没有危害，这种食物可以以极少的数量补充大量能量，用于地震，洪涝等自然灾害后的灾区的物资补给，还有用于边防军人在镇守边疆时的干粮，消防员在救灾救难时的充饥食物，运动员在赛间休息的体力补给等等。

也许将来，科学家们会会研发出一种掌上食谱，里面通过数据采集和储存，有成千上万种食材数据信息，瓜果蔬菜，应有尽有。人们可以根据所购食材，查询食谱，食谱会通过大数据筛选，为其推荐最佳食谱，健康美味，省时省力。自动通过数据的查询，可以统计出，与所食用食材有相克成分的食材，提醒人们避免食物中毒，还能通过与热成像相同的非制冷焦平面阵列技术帮人们剃肉骨挑鱼刺。亦或者帮人们测量统计热量和卡路里的摄入，健康合理用餐。而这种掌上食谱可以普遍用于大众家庭。

也许将来……

当科技与食物遇上时，它们会“相拥”，会共同造福人类。不会很远，可能就在不久之后，人们会共同目睹它们的“相拥”。因为幻想被我们实现，未来由我们创造，没有不可能，未来皆是序章！