【婆婆的“盐”值有点高】
小雅最近遇到了闹心事。
按说，婆婆从外地来北京帮着带孩子，可给她和丈夫解决了后顾之忧，感激还来不及呢。小雅和丈夫老家都在外地，两人算是工薪阶层，北京消费高，给娃儿请个保姆有点承受不起。婆婆勤快，体力也好，又能带娃，又能做饭，来了个把月，家里利索不少，娃儿也日渐壮实，小区里的大爷大妈都夸能干。
啥啥都好，可有一样真不好，这让小雅觉得忍无可忍：婆婆的“盐”值实在高，一道菜放几勺盐。她好言相劝，吃盐多了危害健康，容易得高血压之类的；婆婆却不以为然且常有理，什么“吃盐多了劲儿大”“我们老年人吃的盐比你们吃的饭都多”（这一点小雅是绝对相信婆婆的）。
丈夫也总是站在婆婆一边，这让小雅忿忿不平，直言自己是一个人微“盐”轻的人。
【这是一个“盐”重的问题】
说不动婆婆和丈夫，无奈之下，小雅就准备一碗清水放旁边，边“涮”边吃，做一个谨“盐”慎行的人，因为她口味清淡，味重了简直就是苦不堪“盐”。
婆婆看了，心里也不得劲，有时候就含沙射影几句，这盐都吃到了肚里，又不是浪费了，看来呀，城里的生活，咱乡下人真过不惯，没那福气，唉，只怕苦了我孙子喽。
丈夫听出了弦外之音，数落起小雅，盐不盐的，多大点儿事？我妈真要回去了，孩子怎么办？多花钱事儿小，找保姆你放心吗？
小雅也是一肚子委屈，我哪里说让咱妈回家了？我这还不是在“盐”于律己，从我做起吗？
冷战也不是办法，最后合议结果是，婆婆再呆一个月，就一个月。
【“盐”多必失，祸从“盐”出】
一晃半个月过去了，相安无事。
这天，小雅正在单位做报表。电话响了，一看是正在外地出差的丈夫，小雅以为丈夫要来温存几句，正要假装嗔怒一下，话都想好了，你酸不酸？
可一接听，丈夫在电话那头的语气焦急万分，快，快回家！咱妈晕倒了，正在医院里！
小雅赶忙请了假，赶到医院。原来，婆婆在小区里带孩子，突然晕倒了，于是被几个好心人送到社区医院，孩子也被照看得很好。
婆婆的检查结果是：高血压！
医生询问了小雅一些情况，让婆婆以后要注意：一是要保证休息，继续注意观察和监测血压，如果高血压几天下不去，那就要考虑用药了；二是要清淡饮食，少吃过咸的东西，也不要吃太油腻的食物，多吃蔬菜和水果；三是要适当运动，高血压患者不能剧烈运动，可以进行一些缓和的有氧运动，比如慢走、慢跑，这些都对于控制高血压有很好的帮助。
婆婆一听，吃了一惊，啥？吃盐多会得高血压？
医生说，是的，您往下听——
【这不是危“盐”耸听】
医生说，国家出台的《健康中国行动（2019—2030年）》指出，心脑血管疾病是我国居民第一位死亡原因，全国现有高血压患者2.7亿。高血压是引发心、脑血管和肾病变的一个重要的危险因素。而在引起高血压的因素中，很重要的一点就是食盐过量。
婆婆若有所思地点了点头。
医生接着说，我国早就开展了预防高血压的减盐科普行动，您也不要有心理负担，只要您平时养成清淡饮食、吃动平衡的健康生活方式，对高血压等慢性病病是可以起到预防作用的。我这有个科普读物——《“减盐”三字经》，您照着做，准成。
婆婆接过小册子，翻看起来，连声说，这个好，这个好，好读好记——
【“减盐”三字经】
一、盐过量，损健康。高血压，易引发；心脏病，风险增；脑中风，会发生。
二、成年人，5克盐，别多吃，每一天。半岁内，别给盐，喂母乳，可满足。
三、烹饪时，盐少放，倒酱油，也控量。小盐勺，能定量，用习惯，保健康。
四、少吃盐，好习惯。重口味，要改变：胡椒、醋，辣椒、蒜，能提味，可替盐。
五、少榨菜，少咸菜，酱制品，少理睬；多水果，多蔬菜，吃新鲜，健康来。
六、买食品，有包装，找一找，成分表，仔细看，“钠”指标，含量低，把它挑。
七、少酱油，少蚝油，少味精，少鸡精。豆瓣酱，沙拉酱，番茄酱，都少放。
八、肉、鱼、蛋，选新鲜；加工品，罐头品，都少吃，都少选。
九、要警惕，“隐藏”盐：方便面，和挂面，面包片，和饼干，坚果类，咸鸭蛋，冰激凌，火腿肠，要注意，控制量。
十、到餐馆，去吃饭，提要求，少放盐，点菜品，选低盐。严把关，每一餐。
【握手“盐”欢，“盐”听计从】
有了这次有惊无险的经历，婆婆开始按照医生说的去做了，并在社区卫生站领到了国家普及的定量盐勺，不吃过咸的东西。小雅也请了几天假，照顾婆婆和孩子。
婆婆没事就读《“减盐”三字经》，认真按照上面说的做。婆媳两个人的关系也缓和起来。而且，婆婆的血压慢慢降到了正常值。
婆婆这下真心里对儿媳服气了，一个月的时间到了，也没有再提回老家的事，一家人谁也不提了，其乐融融。
婆婆对小雅说了，以后俺对你“盐”听计从！
小雅提议全家人的手握在一起，然后激动地说到，这下咱们家真是握手“盐”欢了！
【尾声】
诗人海子说：从明天起，做一个幸福的人。
我要说：从现在起，做一个健康的人；在减盐的“5G”时代，让我们做一个慎“盐”敏行、“盐”于律己、“盐”行一致的健康的人！
（注：本文中出现的“‘减盐’三字经”，为作者原创编写，信息来源于国家卫生健康委官网发布的《“减盐”核心信息》）
（本文荣获典赞·2021宁夏科普作品创作与传播大赛文章类科普作品优秀奖，作者系中国人口宣教中心雷党兴。）