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牧场冬季生产管理措施
新闻来源:宁夏科普作家协会     作者:张巧娥     发表时间:2022-11-12     阅读次数:    


进入冬季,牧场防寒、防冻生产管理是冬季生产管理的重要内容之一,根据牧场冬季生产管理的需要,整理出牧场防寒、防冻生产管理措施,共同做好牧场冬季生产管理,做好牛群安全过冬。

一、完善制度

1、加强组织领导,成立场长为组长的过冬安全生产管理小组,设立专职或者值班人员巡视,在天冷或者严寒阶段作为生产主题工作内容之一,列入每天工作计划流程之中,进行有效部署和分工协作,确保组织协调和落实到位,同时做好监督完善。

2、牧场设立天气预报通报机制(在微信管理群或者公报栏通报每月天气气候变化、每周天气气温情况及每天天气预报),及时将天气预报发布到各个班组及一线人员,根据天气变化情况提醒管理人员及生产人员对应的做好防范措施。

3、强化应急值班守护,建立非工作时间段值班巡防制度,落实到人,对水、电、设施设备、奶牛尤其是犊牛、产房等重点部位进行不间断巡防。

二、相应措施

(一)水电设施设备道路的管理

1、水管网保暖,预防冰冻爆裂。

冬季来临前做好水管网漏出部分的保暖设施设备的防护,预防减少形成冰冻损坏。如:置锯末、糠壳、旧棉絮等水管网处以防冻坏;天气特冷的时候晚间用水后少许拧开龙头使水流成线,以促使管内的水趋于流动状态,避免水管被冰冻住。如果供水设施因冻后不能正常使用,先用毛巾等物包裹水龙头,然后沿水龙头向水管处浇洒温热水使之解冻,切忌用火烧烤或开水浇烫。

2、锅炉或者热水器加大维护保养频率,严冬时尤其是注意室外外来供水管道预防冻裂,由于严寒用热水量较大造成加热器、线路超负荷工作,隐患会增多,使用及维修人员要不断的检修和排查电器电线,预防安全事故发生。

3、对其它电控设备应做好检修和巡视,尤其是对室外电控设备更要加大安检频率,预防因为用电量加大造成隐患。

4、牧场内使用太阳能热水器的,注意上水管冻裂。

5、门窗用防风帘保暖,尤其是犊牛舍和产房,最好进行封闭,防止有贼风出现。

6、遇到雨雪等恶劣天气时,要组织人员和设备及时清理道路、草库、青贮窖周边及牛舍周边的积雪积水,宿舍、食堂周边也要做好清理及防滑。

(二)生产人员管理

1、员工是保证牛场正常运作的关键,在极端寒冷的天气下,在做好牛群防寒保暖工作的同时,一定不能忽视员工的防寒保暖。为员工发放衣服、手套、防冻霜等劳保用品。

2、提醒员工注意自我安全防护。人员行走道路及赶牛通道,要进行防滑垫或者防滑沙的铺盖,预防由于地面结冰造成人员摔伤。

(三)牛只管理

1、避免冻伤乳头和肢蹄,挤完奶后的奶牛最好在牛舍内,室外温度适宜再将牛赶出到运动场运动,否则会因室外温度偏低,冻伤乳头及肢蹄。

2、冬季对奶牛乳房的护理很重要。牛场采用带膜的或者添加甘油药浴液,效果非常好,这样保证了乳头真正的表皮接触不到地面的牛粪或者其他污染物。在奶厅挤完奶,乳房有甘油保护预防冻伤乳头。

3、犊牛属于需要特殊关照的牛群,牛场应给予特别的保温措施。牛场设犊牛岛,同时设红外线灯,相当于人用的“浴霸”,七天内给犊牛加温光照。刚出生当天,照6个小时,然后逐天递减,七天后犊牛适应了自然气候再取掉,这样不容易感冒。而且入冬后,犊牛躺卧的地方多加垫草,比较保暖。也可以使用专用“犊牛育婴房”,安装有加热保温装置并保证房内干燥干净无贼风。

4、体质较弱或者曾经滑倒过的牛只,进行防滑带装带,预防这些奶牛因滑倒劈叉造成淘汰。

5、加大及时巡棚频率和力度,发现牛只异常及时诊断治疗,预防冻痢和乳头冻伤。

(四)饲养管理

1、饲料预防冰冻,尤其是青贮,啤酒槽,胡萝卜等含水较高的饲料,饲料用饲草遮盖或者防冻保存,青贮每次下班要用塑料布遮盖。

2、对TMR日粮严寒季节水分进行控制,可以适当降低TMR日粮水分在45%以内,预防TMR日粮发放到牛舍内二次结冰。

3、对发放到牛舍的日粮,加强饲养人员对日粮中结冰饲料的检出,预防奶牛采食后造成消化代谢疾病。

4、水槽及时清理冰块。严寒季节加热水槽因为加热功率不足,也会造成冰水槽,及时进行人工清理。

5、饲喂犊牛的牛奶温度比春夏季节提升2℃左右,因为犊牛饮用奶设备及环境表面温度偏低,加热好的牛奶在倒入奶桶时温度比夏春季节降低较快,所以严冬季节喂犊牛牛奶温度提升可以减少犊牛拉稀。

6、天气较冷有大风的时候,一定注意牛群防风,因为在天冷有大风的时候会引起泌乳牛群奶产量下降较多的现象。

7、冬季日粮营养适当提升,尤其是能量,保证奶产量稳定。

8、冬季由于密封牛舍,会造成牛舍内潮气较大或者空气污浊,中午天气转暖的时候一定要注意通风换风,保证牛舍不至于太潮湿和空气质量太差。

(五)奶厅管理

1、严寒季节,封闭好门窗,通道口安装防风帘,奶厅上安装浴霸加热灯,奶厅不同部位放置燃煤加热炉,提升奶厅温度。

2、做好真空管路及清洗管路中水的排空,挤奶清洗结束,要对奶管道放水,尽可能管道中不存水,真空管道也要每次挤奶结束查看管道是否干净。

3、由于污水池容易冻结,所以尽量减少奶厅排水量,并加大加快排水速度,以免滞留结冻。所有的牛粪用铁锹清理,把粪刮到一起,每天最后一遍挤奶后,再用水冲洗挤奶厅,并用扫帚清理干净,预防地面结冰。

4、药浴液中增加甘油比例,有效预防奶牛乳头冻伤问题。

(六)其它管理

1、挤奶通道或走道及时清理及垫料。最好撒上干沙或者碎草渣,预防挤奶通道或走道因为牛只排粪排尿形成冰滑地面,牛只走上去滑倒。尤其是每个牛舍通道出口,更要每班次清理干净进行添垫料。

2、运动场及时清理牛粪,预防牛粪结冻形成牛粪冰疙瘩。形成牛粪冰疙瘩既不容易清理还会损伤牛蹄。严寒时候牧场一般早、中、晚共清粪3次。

3、牛床护理:增厚沙床垫料的厚度,严寒时段可以适当增厚沙床垫料的厚度,并且每天三次清理卧床和行走通道上的粪便,以防形成冰疙瘩。

4、由于污水池容易冻结,所以尽量减少水槽刷洗排水量,并加大加快排水速度,以免滞留结冻。文章内容来源于宁夏三农呼叫中心,作者系宁夏大学教授张巧娥。)


 
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