报告链接:酿酒葡萄可持续技术研究_
报告专家:张军翔
专家简介:张军翔,教授,博士生导师,长期从事葡萄栽培与酿酒科研教学工作。现任宁夏科协常委、宁夏大学食品与葡萄酒学院副院长,宁夏葡萄与葡萄酒研究院副院长,葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心主任,中国葡萄酒产业技术研究院常务副院长,宁夏葡萄酿酒产业首席专家,宁夏回族自治区313人才,宁夏中青年科技领军人才。中国食品科学技术学会葡萄酒分会副理事长。主持和参加国家自然基金、国家重点研发项目、自治区重点研发项目等20余项。发表科技论文60余篇,获自治区科技进步一等奖1项,三等奖2项,宁夏教学成果一等奖1项。获批国家发明专利2项,主编专著3部。