当前位置在: 首页 > 宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒产业高质量发展专题
宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒产业高质量发展专题    
2019-王华:我国葡萄酒产业发展的思考
新闻来源:宁夏科普作家协会     作者:科学传播中心     发表时间:2023-03-09     阅读次数:    


报告链接:王华:我国葡萄酒产业发展的思考_

报告专家:王华


专家简介:王华,西北农林科技大学葡萄酒学院教授、博导。中国酒类流通协会进口酒专家委员会主任,陕西省葡萄酒商会专家委员会主任,陕西省果业协会葡萄酒分会会长、葡萄分会常务副会长。主持国家自然基金、中国科技部葡萄酒产业升级公共平台、国家林业总局948项目、农业科技成果转化项目、陕西省科技项目、葡萄与葡萄酒科技服务横向项目等多项科研及推广项目。参加的多项科学研究及科技推广成果获省部级科技进步一等奖、二等奖。引育嘉年华等优质酿酒葡萄品种。葡萄酒、果酒工艺研发授权多项国家发明专利。取得农业科技成果转化资金项目“葡萄酒废弃物循环加工关键技术中试与示范”、国家林业局948项目“葡萄新品种及配套栽培技术引进”,“国家杨凌葡萄苗木繁殖基地建设”、“杨凌葡萄酒示范酒庄建设”等科技推广成果。主持国家精品课程“葡萄酒品尝学”,讲授“葡萄酒工艺学”、“葡萄酒文化与鉴赏”、“葡萄与葡萄酒研究进展”、“专业英语”等本科生、研究生及公共选修课程。主编国家“十一五”“十三五”规划教材《葡萄酒分析检验》。主编《第十七届全国葡萄学术研讨会论文集》、《陕西葡萄生产的理论和实践》、《葡萄与葡萄酒文摘》;参编《中国葡萄酒》《葡萄酒工艺学》、《葡萄酒化学》、《葡萄酒果酒法规与市场监管》等著作,发表200多篇学术论文。


 
上一篇:2019-周武忠:新乡村主义——葡萄文旅产品创新与设计
下一篇:2022-唐柯:基于感官导向的中国白兰地风味特征研究

宁ICP备2021001770号-1   宁公网安备64010402001042号

宁夏科普作家协会  (www.nxkpzx.cn)@2020-2022 All Rights Reserved

地址:宁夏银川市兴庆区凤凰北街172号  邮编: 750001 电话: 0951-6851830  Email: nxkpzx0951@126.com